Mit gleicher Sorgfalt wie eine Schweizer Uhr zusammengebaut wird, entstehen seit 1928 in der Manufaktur von Olympia Express exklusive Espresso­maschinen und Mühlen. Mit über 85 Jahren Tradition gehört die kleine, feine Manufaktur zu den Pionieren. Bei Glarus in den Schweizer Bergen werden die Teile fast alle selber hergestellt oder im Auftrag extra für die Maschinen produziert. Vor dem Eingang stehen grosse Rollen mit aufgerolltem Stahl, aus dem dann mit viel Handarbeit diese schönen Maschinen entstehen. Eine Perle der Schweizer Industrie, die du auch hier bei Foundandfound findest. Die Maschinen sind schlicht und präzise wie eine Rolex und ausdauernd wie das Militärfahrrad der Schweizer Armee. Keine unnötige Elektronik. Schlicht und pur das Design, ohne Kompromisse die Technik. Die Maschinen sind für eine kleine Ewigkeit gebaut und brauen...

Mitten in Appenzell steht auf dem Postplatz ein schönes, altes Haus, das dem traditionellem Kunsthandwerk gewidmet ist. Im Erdgeschoss verbirgt sich die Kunstgiesserei von Sybille Bichsel. In ihrer kleinen Werkstatt fertigt sie die wundbarsten Dinge, gegossen aus Zinn. Unter anderem auch die Tierköpfe, die wir hier bei Foundandfound als Kleiderhaken oder Möbelgriffe anbieten. Nach dem Giessen verfeinert sie jedes Stück von Hand, am Ende ist jedes ein Unikat. Auch die Legierung stellt sie selber her mit 97 Prozent Zinn, den Rest hält sie geheim. Sie verrät aber, dass sie kein Blei verwendet. Das traditionelle Handwerk hat Sybille vor einigen Jahren von einem der letzten Zinngieser gelernt. Als Quereinsteigerin hat sie die nötige Unvoreingenommenheit, um auch mal zu experimentieren. So schafft sie mit traditionellem Handwerk...

Manchmal finden wir auch ein Hotel. Das Hotel Castell ist cool im Sommer und gediegen im Winter. Viel Kunst an den Wänden, ein Lichtturm von James Turrel im Garten und eine Bar von Pipilotti Rist. Die Kunst, ein Hotel zu führen, welches sowohl für Familien als auch für Menschen ohne Kinder attraktiv ist, hat das Gastgeberpaar Irene und Martin Müller über die Jahre perfektioniert. Nicht umsonst gilt als eines der besten Hotels in der Schweiz. Die Zimmer sind modern, angenehm gemütlich und zum Teil mit Arvenholz eingerichtet. Die sonnige Terrasse mit Bergpanorama ist im Sommer wie auch im Winter ein Platz, den du so schnell nicht wieder verlassen willst. Und dann gibt’s da noch das hauseigene Hamam. Es ist übrigens am schönsten an einem...